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NHKプロフェッショナル杉本晃章の本の評判は?足立区北千住にある杉本青果店がすごい!

      2015/12/31


13日のNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」では、北千住にある杉本青果店の代表である杉本晃章さんの特集が放送される予定です。

 

この杉本晃章さんは、まず何と言っても八百屋一筋で50年以上も働き続けています。

そのため野菜に関する膨大なノウハウと知識を持っています。

その野菜についての膨大なノウハウや知識をたくさんの人に伝えています。

具体的にどういうことかと言うと、八百屋塾という八百屋のための研修講座の講師を務めているのです。

彼から色々なことを教えてもらった人がどんどん羽ばたいていくことによって、たくさんの素晴らしい八百屋が増えることは間違いありません。

そうなると、自然とそういった野菜についての有意義な情報が、一般消費者まで浸透していきます。

また八百屋塾だけではなく、様々なメディアでも野菜についてのとても有意義な情報を発信し続けています。

本なども出版されておられ、野菜や果物の真の姿や特性、素晴らしさなど伝えていて評判はかなり高いです。

 

次に、杉本青果店では原産地表示を徹底しています。

そのため杉本青果店ならば、安心して買い物ができます。

原産地表示がきちんとされていないと、変な農薬が使用されてしまっている外国産の野菜を買ってしまう可能性もないとは言えません。

けれども杉本青果店ならばそういった心配をする必要がないのです。

しかも杉本青果店が原産地表示を徹底していることは、国が証明しています。

具体的にどういうことかと言うと、農林水産省が原産地表示優良店として認めているのです。

 

さらに杉本青果店では、宅配サービスも実施しています。

最近は高齢化社会がどんどん進行していて、本来は特に健康に気を配らなければならないにも関わらず、自分で外へ買い物へ行くことが困難な高齢者がたくさんいます。

そういった方々であっても、気軽に健康的な食生活ができるよう、野菜を届けているのです。

保育園や小学校などにも納品しています。

保育園や小学校などへのサプライヤーとして選ばれるということは、杉本青果店がそれだけ栄養満点で安心安全な野菜を届けることができるということを証明しています。


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